מתכון- סלט וולדורף משודרג ובריא
יום חמישי, אחה"צ והילדים עוד מעט חוזרים מהמסגרות.. זמן להכין ארוחת ערב. פתחתי את המקרר ומצאתי בו גבעול סלרי שלא ממש התייחסתי אליו במשך כל השבוע האחרון. היה ברור שכדאי מאוד…
יום חמישי, אחה"צ והילדים עוד מעט חוזרים מהמסגרות.. זמן להכין ארוחת ערב. פתחתי את המקרר ומצאתי בו גבעול סלרי שלא ממש התייחסתי אליו במשך כל השבוע האחרון. היה ברור שכדאי מאוד…
מרכיבים:דפי אורזקערה עם מים(עדיף גדולה יותר מגודל דפי האורז)משטח נוח לעבודה עם דפי האורז(לדוגמא, קרש חיתוך עם מגבת לספיגת המים).מילוי סלט צבעי הקשת:1/4 כרוב סגול, פרוס לרצועות דקות1 אבוקדו בשל…
מרכיבים:דפי אורזקערה עם מים (עדיף גדולה יותר מגודל דפי האורז)משטח נוח לעבודה עם דפי האורז (לדוגמא, קרש חיתוך עם מגבת לספיגת המים).מילוי סלט אבוקדו:4 אבוקדו בשלים ומוצקים, מקולפים וחתוכים לרצועות4…
הגרסה הכי משופרת והכי מוצלחת שלי לכדורי שוקולד-תמרים, המתאימה להגשה גם ללא קירור.מתכון מאוד טעים, קל ביותר להכנה ומהווה יתרון לפינוק יומיומי פרטי ו/או כיבוד באירועים מחוץ לבית.פתרון מצוין למי שאוהבת מתוק,…