סלט וולדורף משודרג ובריא
מתכון- סלט וולדורף משודרג ובריא
יום חמישי, אחה"צ והילדים עוד מעט חוזרים מהמסגרות.. זמן להכין ארוחת ערב. פתחתי את המקרר ומצאתי בו גבעול סלרי שלא ממש התייחסתי אליו במשך כל השבוע האחרון. היה ברור שכדאי מאוד…
זוג חברים קפצו לבקר בהפתעה
אורחים קפצו לביקור…
מכירה את הסיטואציה בה חברים שלך החליטו לקפוץ לביקור, אבל את אינך מחזיקה בבית שום דבר "טעים" (וממש לא בריא) ש"מקובל" להגיש ליד התה - אם זה מטעמי בריאות, ואם…
מבט מלמעלה על שאריות הגלידה בתוך הבלנדר
מתכון- גלידת בננה ביתית בריאה ב 2 דקות!
מרכיבים:בלנדר או מעבד מזון חזק שיכול להשתלט על קרחכוס אגוזי קשיו לא קלוייםמספר בננות חתוכות וקפואות מראשכ- 150 גר' פירות יער קפואיםכף מדידה קומפליט וניל (מומלץ להעשרת ערך תזונתי. לא…
דייסת שיבולת שועל (קוואקר) - הגרסה למבוגרים
מתכון- דייסת שיבולת שועל (קוואקר) מעולה
מרכיבים:1 כוס שיבולת שועל (קוואקר)2-3 כוסות מים (תלוי במרקם הדייסה הרצוי)1 בננה חתוכה לפרוסות או קוביותחופן צימוקיםסילאן / סירופ מייפל טבעיקמצוץ קינמוןאופן ההכנה:לערבב את שיבולת השועל עם המים בכלי בישול קטן.לבשל…
משפחת גלוזמן לתפארת :)
מסיבת יום הולדת לשני בניי
בשבוע האחרון ושנייה לפני לידת הבן השלישי למשפחה,חגגנו את ימי ההולדת של שני בני:הגדול חגג 4 והקטנצ'יק (לבינתיים) חגג שנתיים.יש פער של חודש בין ימי ההולדת, אבל בשלב הזה אני…
המרכיבים לפני ההכנה, ללא התמרים
השימוש הראשון שלי בבלנדר
זה קרה מזמן... היו הייתה תקופה שקצת פחדתי מניסיונות חדשים במטבח ובמיוחד עם מכשירי חשמל שלא הייתי רגילה אליהם. ואז הגיע הרגע שבו סוף סוף החלטתי שאני מפסיקה לתת תירוצים…
לפתן פירות - סיר מלא עם פירות
מתכון- לפתן פירות (קומפוט)
איך להכין משקה טעים, בריא ומאוד קל להכנה, תוך כדי שימוש בשאריות מהמקרר והכל ללא חומרים משמרים, ממתיקים מלאכותיים, צבעי מאכל, עודפי סוכר ודומיהם חזרת הביתה מחופשה ארוכה וכל האוכל שנשאר…
הסבתא מגיעה מוכנה לטיול עם הילדים. במלאי: אבטיח, מלון, ענבים, תפוחי עץ, מלפפונים (ועגבניות שכבר חוסלו קליל), וכמובן מים. הכל חתוך לקוביות קטנות בקופסאות נפרדות
אוכלים בריא גם מחוץ לבית
הכל התחיל מאירוע "חודש בריאות יציאה מהבית" אותו התחלתי בתקופת החופש הגדול של הילדים מגני הילדים ומבתי הספר. בהגדרה שלי תחת "יציאה מחוץ לבית" אני מכלילה לא רק יציאה עם…