Read more about the article מתכון- ירקות אנטיפסטי בתנור
ירקות אנטיפסטי בתנור

מתכון- ירקות אנטיפסטי בתנור

מרכיבים:

  • 1-2 מגשים לתנור + נייר אפייה
  • ירקות לבחירתך: בטטה, תפו"א, דלורית, גזר, קישוא, בצל, שום, כרובית, ברוקולי ועוד.
  • תבלינים לבחירתך: פפריקה מתוקה, זעתר, בזיליקום ועוד. אפשר טיפונת מלח.
  • שמן זית איכותי.
  • כ- 1/4 כוס מים מטוהרים.

אפשרויות לגיוון:

  • פלפלים אדום/ צהוב/ כתום, פטריות, חצילים, סלק, דלעת ועוד.

המשך…

להמשך קריאהמתכון- ירקות אנטיפסטי בתנור
Read more about the article מתכון- דפי אורז במילוי סלט צבעי הקשת
דפי אורז עם מילוי סלט צבעי הקשת

מתכון- דפי אורז במילוי סלט צבעי הקשת

מרכיבים:דפי אורזקערה עם מים(עדיף גדולה יותר מגודל דפי האורז)משטח נוח לעבודה עם דפי האורז(לדוגמא, קרש חיתוך עם מגבת לספיגת המים).מילוי סלט צבעי הקשת:1/4 כרוב סגול, פרוס לרצועות דקות1 אבוקדו בשל…

להמשך קריאהמתכון- דפי אורז במילוי סלט צבעי הקשת
Read more about the article מתכון- דפי אורז במילוי סלט אבוקדו
דפי אורז עם מילוי סלט אבוקדו

מתכון- דפי אורז במילוי סלט אבוקדו

מרכיבים:דפי אורזקערה עם מים (עדיף גדולה יותר מגודל דפי האורז)משטח נוח לעבודה עם דפי האורז (לדוגמא, קרש חיתוך עם מגבת לספיגת המים).מילוי סלט אבוקדו:4 אבוקדו בשלים ומוצקים, מקולפים וחתוכים לרצועות4…

להמשך קריאהמתכון- דפי אורז במילוי סלט אבוקדו
Read more about the article מתכון- מרק בטטה שגם הילדים יאהבו
מרק בטטה חם ליום קר שגם הילדים יאהבו

מתכון- מרק בטטה שגם הילדים יאהבו

מרכיבים:סיר גדול3-4 בטטות גדולות2-3 גזרים1 תפו"א1 בצל בינוני-גדול1-2 שיני שום1-2 כפות שמן זיתמלחפפריקהעשבי תיבולאופן ההכנה:למלא כמחצית מהסיר במים או ציר ירקות ולהביא לידי רתיחה.לחתוך את הגזר, לשים בתוך הסיר ולבשל…

להמשך קריאהמתכון- מרק בטטה שגם הילדים יאהבו
Read more about the article מסיבת יום הולדת לשני בניי
משפחת גלוזמן לתפארת :)

מסיבת יום הולדת לשני בניי

בשבוע האחרון ושנייה לפני לידת הבן השלישי למשפחה,חגגנו את ימי ההולדת של שני בני:הגדול חגג 4 והקטנצ'יק (לבינתיים) חגג שנתיים.יש פער של חודש בין ימי ההולדת, אבל בשלב הזה אני…

להמשך קריאהמסיבת יום הולדת לשני בניי
Read more about the article השימוש הראשון שלי בבלנדר
המרכיבים לפני ההכנה, ללא התמרים

השימוש הראשון שלי בבלנדר

זה קרה מזמן... היו הייתה תקופה שקצת פחדתי מניסיונות חדשים במטבח ובמיוחד עם מכשירי חשמל שלא הייתי רגילה אליהם. ואז הגיע הרגע שבו סוף סוף החלטתי שאני מפסיקה לתת תירוצים…

להמשך קריאההשימוש הראשון שלי בבלנדר
Read more about the article אוכלים בריא גם מחוץ לבית
הסבתא מגיעה מוכנה לטיול עם הילדים. במלאי: אבטיח, מלון, ענבים, תפוחי עץ, מלפפונים (ועגבניות שכבר חוסלו קליל), וכמובן מים. הכל חתוך לקוביות קטנות בקופסאות נפרדות

אוכלים בריא גם מחוץ לבית

הכל התחיל מאירוע "חודש בריאות יציאה מהבית" אותו התחלתי בתקופת החופש הגדול של הילדים מגני הילדים ומבתי הספר. בהגדרה שלי תחת "יציאה מחוץ לבית" אני מכלילה לא רק יציאה עם…

להמשך קריאהאוכלים בריא גם מחוץ לבית
Read more about the article מתכון ליום בריא!
איזה כיף להתחיל ככה את היום!

מתכון ליום בריא!

איך להתחיל נכון את היום כדי שיהיה בריא ומזין?הכי נכון זה להתכונן מראש לשבוע קדימה ע"י תכנון קניות נכון, טבלה שבועית למתכונים ועוד.בכל ערב להכין הכל ליום למחרת בהתאם לטבלה.אבל,…

להמשך קריאהמתכון ליום בריא!